«Bebe vino, y hazlo sin complejos, es para disfrutar. Pero cuando lo bebas, hazlo con la mente bien abierta, aprende su idioma y sus raíces y escúchalo atentamente, te sorprenderás de todo lo que te puede llegar a contar

La uva es el lenguaje del vino. Las uvas nos hablan de su carácter, deciden el sabor, la acidez, la intensidad, el potencial…

En España hay más de 150 variedades de uvas que, a veces solas, a veces en compañía, crean un mundo diverso y único de vinos a probar.

Conoce, de la mano de La Sommelier, todas las uvas de España. 

Un vino es más que la uva. Un vino puede expresar, si le dejan, la tierra de la que procede, el clima, el suelo y la cultura o las técnicas de producción.

De nuevo, presta atención y ten presente el lugar de origen del vino que bebes o  su Denominación de Origen. Y entonces, podrás hacer, con cada sorbo, un pequeño viaje sin moverte del sitio.

Nos Vamos de Bares

¡A Catar!

Catar es probar, pero sobre todo, disfrutar, y eso se puede hacer en cualquier lugar. Pero un bar tiene un poder especial: salir al mundo, disfrutar de buena compañía, probar cosas nuevas…

Aquí encontrarás los mejores bares y tabernas para probar vinos. Son, además, esos bares a los que vuelves, por los vinos pero también por la comida, por el ambiente, por el trato recibido y simplemente, porque ahí uno se encuentra bien.

Y recuerda, si no sabes qué vino pedir o quieres que te sorprendan, no lo dudes, pregunta a la sumiller.